Blog/Bài Viết

Tại các khu vực đông dân cư như tp Vinh thì những quán ăn vặt luôn là sự lựa chọn của nhiều bạn trẻ, nhiều gia đình. Do nhu cầu ăn uống của người dân lớn, nên các quán ăn vặt mọc lên ngày càng nhiều, nhu cầu nguyên liệu ăn vặt cũng tăng cao. Bài [...]

Máy pha chế và Dụng cụ pha chế tốt sẽ giúp người thợ pha chế có thể sáng tạo ra các sản phẩm đồ uống vừa đạt chất lượng làm hài lòng khách hàng vừa đơn giản hơn lại tiết kiệm được kha khá thời gian. Việc sử dụng dụng cụ pha chế chuẩn và chất lượng [...]

Đường nước là nguyên liệu không thể thiếu trong pha chế đồ uống, và các chủ quán luôn muốn sở hữu nguyên liệu có giá thành phù hợp, chất lượng đảm bảo và đặc biệt là tính tiện lợi trong khi sử dụng. Hãy cùng NL Thủy Hương tìm hiểu lý do khiến đường [...]

Hương vị khoai môn là hương vị thức uống ưa thích của nhiều bạn khi đến các quán trà sữa đặc biệt là tại Vinh, Nghệ An.Chính vì vậy Bột Khoai môn thương hiệu More của Mau Lin (Đài Loan) được làm từ những nguyên liệu chuyên dụng được chọn lọc là [...]

Bột Khoai Lang Tím BeoBe Là Gì?  Hiện nay, khoai lang tím không chỉ được sử dụng như một loại thực phẩm mà còn được ứng dụng trong pha chế thức uống dưới dạng “bột”.Bột khoai lang tím được chiết xuất từ khoai lang tím, giúp đảm bảo giữ được hương [...]

Nghề Pha Chế là nghề pha đồ uống cho thực khách tại các nhà hàng, quán bar, cơ sở phục vụ ẩm thực. Nghề pha chế chia ra hai nghiệp vụ khác nhau: Một là người pha chế đồ uống có cồn gọi là Bartender, Hai là người pha chế cà phê gọi là Barista.Trong [...]

Mèo thần tài là những chú mèo có khuôn mặt và hình dáng dễ thương, luôn giơ chân lên vẫy gọi. Chú mèo mập mạp này được trang trí thêm nhiều biểu tượng về tài lộc xung quanh như: bao lì xì, thỏi vàng hay đồng [...]

Trang trí quán cafe là bước cuối cùng trước khi hoàn thiện và đưa quán đi vào hoạt động.Với phong cách quán cafe ấn tượng, bắt mắt cùng với những món đồ trang trí hấp dẫn sẽ là điểm nhấn thu hút khách hàng thường xuyên lui tới quán cafe của [...]

Các quán nước, quán cafe không chỉ cần nguyên liệu pha chế đồ uống ngon. Mà đồ ăn vặt kèm theo cũng là một phần quan trọng, đôi khi là không thể thiếu tại quán. Bởi nhiều bạn trẻ thường có xu hướng ăn gì, cắn hạt gì cho đỡ buồn miệng. Nếu có sẵn các [...]

Bột rau câu Sóc Vàng là nguyên liệu phù hợp dùng trong chế biến các món thạch, chè và các món tráng miệng. Bột cũng có thể được dùng để làm một số món bánh khác, phối trộn với trái cây, nước dừa để làm ra những món ăn giúp thanh lọc cơ thể, giải [...]

Workshop KHÁT MINI 2022 ĐÓN ĐẦU XU HƯỚNG - BỨT PHÁ DOANH THU MÙA HÈ  dành cho các chủ nhà hàng đã diễn ra thành công tốt đẹp ngày 8/6/2022

Chọn 1 lý kem trước tiên phải xem có bắt mắt và hấp dẫn hay không? Người ta nói yêu bằng mắt quả không sai. Chính vì vậy nhà hàng kem nào cũng rất chú trọng tới các loại topping và phụ kiện trang trí [...]