CÁCH CHỌN NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ TRÀ SỮA TẠI VINH NGHỆ AN CHO BẠN

      Trà sữa là loại thức uống đa dạng được tìm thấy ở nhiều nền văn hóa, bao gồm một vài cách kết hợp giữa trà và sữa đang rất được các bạn trẻ tại Vinh - Nghệ An yêu thích. Các loại thức uống khác nhau tùy thuộc vào lượng thành phần chính của mỗi loại, phương pháp pha chế, và các thành phần khác được thêm vào. Hôm nay, nguyên liệu pha chế Thủy Hương sẽ mách bạn cách chọn nguyên liệu pha chế trà sữa tại Vinh - Nghệ An.

1. Các nguyên liêu chính

Để làm được trà sữa thì chắc chắn bạn phải chuẩn bị 2 nguyên liệu bắt buộc sau:

1.1. Trà - Nguyên liệu pha chế cho cốc trà sữa chuẩn vị

Cốt trà chính là linh hồn của cốc trà sữa chuẩn vị. Tại Đài Loan – quê hương của những cốc trà sữa, cốt trà thường được pha chế từ 2 loại chính là trà đen và trà xanh (lục trà). Trong đó, trà đen là hai loại trà chính là Ô long và hồng trà, mỗi loại trà trên trải qua quá trình ủ đều mang đến những hương vị độc đáo riêng. Trà đen có 2 loại là trà ô long (được ủ men một phần) và hồng trà (lá trà được oxy hóa 100%).
Hồng trà khi pha sẽ cho ra loại nước có màu đỏ nên được gọi là hồng trà đây là loại trà được sử dụng trong những gói trà Lipton mà chúng ta uống thường ngày nên các bạn có thể hình dung được hương vị hấp dẫn của nó.
Trà ô long có hương vị rất riêng biệt. Cùng là dòng trà đen nhưng trà ô long có mùi vị và màu sắc khác biệt. Màu sắc nước trà sau khi pha sẽ liên tục thay đổi từ màu xanh đến màu nâu tối.
Lục trà hay còn được biết đến với cái tên thông dụng là trà xanh là loại trà được sao khô khiến lá trà giữ được màu xanh nguyên bản. Loại lục trà thường được sử dụng để làm nguyên liệu pha chế trà sữa là lục trà nhài, loại trà này có hương thơm mang đến sự thoải mái, thư thái và rất dễ uống.

1.2. Bột sữa - Nguyên liệu pha chế trà sữa không thế thiếu

không phải sữa tươi hay sữa đặc mà sữa bột mới là nguyên liệu pha chế trà sữa chính thống. Nhiều người sẽ thắc mắc, tại sao không dùng sữa tươi để dễ kiếm và tiết kiệm chi phí. Thực tế, theo các nghiên cứu khoa học, việc kết hợp trà và sữa tươi là một việc phản khoa học. Bên cạnh đó, sữa tươi sẽ làm mất đi công dụng của trà và khi dùng sữa có nguồn gốc từ động vật để pha trà, sẽ làm mất đi chất chống oxy hóa và kháng khuẩn trong trà.
Khi sử dụng bột sữa để pha chế trà sữa, vị béo, thơm, ngậy sẽ đạt đến mức tuyệt đối. Tuy nhiên hãy chắc chắn rằng các loại bột sữa bạn sử dụng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Các loại bột trà sữa an toàn khuyên dùng trên thị trường Nghệ An:
▪ Bột sữa kievit (Vana Blanca) của tập đoàn sữa Royal Friesland Campina Hà Lan rất hợp để tạo nên ly trà sữa béo ngậy, thơm ngon.
▪ Bột trà sữa V83: nguyên liệu nhập chính hãng từ Hà Lan, mùi hương nhẹ nhàng, tạo sự hài hòa trong ly trà sữa.
▪ Bột sữa V73: nguyên liệu nhập chính hãng từ Mỹ, giá cả hợp lý cạnh tranh....

2. Các nguyên liệu pha chế trà sữa khác

2.1. Các loại siro, nguyên liệu pha chế trà sữa

Các loại nguyên liệu pha chế trà sữa Siro thường được sử dụng để pha chế trà sữa bao gồm: Maulin Caramel, Vanilla & Hạt dẻ, chanh leo, đào, dâu, nho, bạc  hà, táo xanh, dưa lưới…Với một số công thức pha chế trà sữa, siro là nguyên liệu pha chế không thể thiếu nếu muốn cốc trà sữa ngon miệng và chuẩn vị.

2.2. Các loại thạch, trân châu, nguyên liệu pha chế trà sữa

Các loại thạch, trân châu,…được thêm vào cốc trà sữa để tăng hương vị, màu sắc cho cốc trà sữa cũng một loại nguyên liệu pha chế không thế thiếu
 Bạn nên chọn các loại trân châu an toàn được làm từ 100% bột sắn thiên nhiên.
Các loại thạch khác như: thạch chanh dây, thạch nho, thạch dừa cafe, hạt thủy tinh, hạt trân châu tuyết, thạch trà xanh…

3. Địa chỉ mua nguyên liệu pha chế trà sữa tại Vinh - Nghệ An cho bạn

Nguyên liệu pha chế Thuỷ Hương sẽ luôn là người bạn đồng hành tin cậy cho các tín đồ trà sữa tại Nghệ An và khu vực!
Nếu quý khách hàng có nhu cầu về nguyên liệu pha chế trà sữa tại Nghệ An, nguyên liệu pha chế quán café, quán trà sữa, quán kem, ăn vặt… hay đơn giản là mua nguyên liệu pha chế tự làm tại nhà có thể liên hệ:
 Nguyên Liệu Pha Chế Thủy Hương. Hotline: 091.449.7799 - 0947.079.345
 
Thủy Hương chuyên cung cấp các loại sản phẩm:
- Nguyên liệu pha chế
- Nguyên liệu trà sữa
- Nguyên liệu ăn vặt
- Nguyên liệu làm kem
- Nguyên liệu karaoke
- Dụng cụ pha chế
- Dụng cụ làm kem
- Dụng cụ quán trà sữa
- Dụng cụ quán cafe
- Đồ trang trí quán