MUA LY PHA CHẾ Ở ĐÂU TẠI VINH, NGHỆ AN

Nghề Pha Chế là nghề pha đồ uống cho thực khách tại các nhà hàng, quán bar, cơ sở phục vụ ẩm thực. Nghề pha chế chia ra hai nghiệp vụ khác nhau: Một là người pha chế đồ uống có cồn gọi là Bartender, Hai là người pha chế cà phê gọi là Barista.Trong Pha chế không chỉ cần chất lượng thức uống mà việc lựa chọn một chiếc Ly pha chế bắt mắt phù hợp với từng loại thức uống cũng vô cùng quan trọng. 

Một Số Loại Ly Pha Chế Được Ưa Chuộng Tại Vinh, Nghệ An

1. Martini glass 
Đây là loại ly có chân cao, dáng hình tam giác (chữ V), có dung tích từ 12 – 14 cl. Thiết kế đặc biệt của loại ly này khiến người uống không chạm vào thân ly. Martini glass được sử dụng rất phổ biến trong pha chế đồ uống không đá hoặc đồ ướp lạnh nên còn được gọi với tên ly cocktail. Ly Martini thường được dùng để phục vụ các loại cocktail như là Cosmopolitan, Classic Manhattan,… 
2. Margarita glass 
Là loại ly có đế rộng, chia làm 2 tầng,đế c dung tích từ 20 – 24 cl; chuyên được sử dụng để phục vụ các loại cocktail hương trái cây như: Daiquiri, Strawberry Margarita... 
3. Highball glass 
Highball là loại ly pha chế thủy tinh thân cao, có thể chứa từ 240ml đến 350ml thức uống Đây là loại thủy tinh phổ biến nhất ở các quán bar và được rất nhiều bạn tại Vinh, Nghệ An yêu thích.Chúng có hình dạng cao, không chân, kích thước to và thô. Highball được sử dụng để pha nhiều thức uống hỗn hợp, đặc biệt những loại có đá nhiều.: Harvey Wallbanger, Bloody Mary, Alabama Slammer,… với dáng cao, thẳng, không có tay cầm. 
4. Rocks / Old fashioned glass 
Loại ly này có kiểu dáng tương tự ly Highball, chỉ khác là nó thấp hơn. Loại ly này có dung tích 200ml cho nên rất thích hợp được dùng để các loại rượu dùng rót trực tiếp lên đá viên hoặc không pha thêm đá như Brown Cow, Rusty Nail, Screwdriver,… 
5. Collins glass (Highball) 
Collins glass có hình dáng giống ly Highball cũng được sử dụng rộng rãi tại Vinh, Nghệ An nhưng cao, thon hơn và có dung tích khoảng 30 – 34cl; thường được dùng để phục vụ các loại cocktail có đá. 
6. Brandy Snifter 
Loại ly này có thiết kế có thể cầm trong lòng tay và  dùng cho rượu mạnh có hương thơm . Đối với loại rượu này, hương thơm của rượu có tầm quan trọng tương đương với hương vị của rượu. Loại ly này thường có dung tích là 500 ml và thức uống thông dụng với ly này là Brandy or Cognac, Blueberry Tea,… 
7. Hurricane glass
Là loại ly có hình dạng giống như một chiếc đèn bão, thân cao, chân đế rộng, thường dùng cho các loại cocktail uống lạnh với đá nhuyễn như: Mai Tai, Mudslide, Killer Kool – aid… 
8. Poco Grande Glass 
Loại ly nào có hình dạng gần giống ly Hurricane nhưng phần thân bầu và thấp, cũng được sử dụng khi phục vụ các loại cocktail trái cây. 
9. Beer Mug 
Đây là loại ly dùng trong pha chế không chân, dung tích lớn và dày, có nhiều cỡ và quai cầm. Vì có dung tích lớn và dày nên loại này thường có trọng lượng khá lớn từ 300 ml đến 650 ml. Beer Mug thích hợp khi phục vụ với bia hoặc các loại đồ uống lạnh, nhiều đá phù hợp tiết trời nóng bức tại Vinh, Nghệ An.
10. Irish coffee glass 
Loại ly này vừa có chân, vừa có tay cầm và đặc biệt thích hợp với những loại cocktail uống nóng. 

Cách Vệ Sinh Ly Pha Chế: 

1. Rửa sạch ly pha chế bằng nước nóng 
2. Rửa sạch ly pha chế bằng chanh 
3. Rửa sạch ly pha chế bằng muối 
4. Rửa sạch ly pha chế bằng bột baking soda 
5. Rửa sạch ly pha chế bằng giấm 
6. Rửa sạch ly pha chế bằng cát 

Mua Ly Pha Chế Ở Đâu Tại Vinh, Nghệ An: 

Hiện tại những sản phẩm Ly Pha Chế đã có mặt tại Đại Lý Thủy Hương Nguyên Liệu Pha Chế Tại Vinh, Nghệ An kính mong quý khách đến với chúng tôi để hưởng những ưu đãi và lựa chọn ngay những mẫu mã tốt và đẹp nhất 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 
 - Cơ sở 1: 93 Đ.Thái Phiên,P. Hồng sơn, Chợ Vinh 
 - Showroom: 17 Lê Hồng Phong, P.Hưng Bình, TP.Vinh, Nghệ An 
 - Gmail: phandinhthuy79@gmail.com 
 - Hotline: 091.449.7799 - 0947.079.345