Chuẩn bị dụng cụ mở quán trà sữa là một trong những khâu quan trọng trong kinh doanh. Dụng cụ đầy đủ và tiện nghi sẽ giúp quá trình pha chế trà sữa khoa học, tiết kiệm thời gian, nhân công. Dưới đây là những dụng cụ không thể thiếu khi mở quán trà sữa kinh doanh.
Các mô hình trà sữa ngày càng phổ biến, độ cạnh tranh ngày càng cao. Làm thế nào để quán của mình đứng vững giữa thị trường trà sữa đầy “sóng gió” là trăn trở của nhiều chủ quán.
Lập kế hoạch mở quán trà sữa phù hợp với tình hình của thị trường, chuẩn bị từng khâu cẩn thận và chi tiết sẽ quyết định một phần thành công khi kinh doanh. Ở bài viết này, dụng cụ pha chế THỦY HƯƠNG sẽ chia sẻ bạn cách chuẩn bị dụng cụ mở quán trà sữa đầy đủ và tiết kiệm chi phí.

Các dụng cụ mở quán trà sữa tại Vinh

Bình nấu trà:

Để có thể pha chế thành công những ly trà sữa thơm ngon, béo ngậy cho mọi người thưởng thức thì chúng ta không thể thiếu công cụ hỗ trợ đắc lực là bình nấu trà.
Bình nấu trà có kích thước lớn và được tích hợp nhiều tính năng khác nhau giúp việc nấu trà sữa rất dễ dàng và thuận tiện. Loại bình này sẽ giúp người nấu tiết kiệm thời gian, công sức và không cần phải đứng khuấy liên tục. Hương vị trà thành phẩm khi nấu bằng loại bình này vừa đậm vị vừa không lo bị đóng cặn hay cháy khét trong khi nấu.
Bạn cần lưu ý không nên sử dụng các loại bình nấu trà bằng nhôm vì bình làm từ chất liệu này khi kết hợp với trà sẽ tạo ra hợp chất gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng. Vì thế, bạn nên chọn mua những loại bình được làm từ sứ hoặc thủy tinh để đảm bảo an toàn khi nấu nhé!

Bình đựng trà sữa giữ lạnh:

Bình giữ lạnh cũng là một trong dụng cụ không thể thiếu khi pha trà sữa, bình này sẽ giúp trà sữa luôn giữ được đô lạnh vừa phải mà không làm mất đi mùi vị ban đầu. Bên cạnh đó, bình giữ lạnh sẽ bảo quản trà sữa tốt hơn trong một thời gian dài mà vẫn đảm bảo được vị ngon.

Bình ủ trà:

Bình ủ trà là dụng cụ mở quán trà sữa không thể thiếu. Bình ủ trà có tác dụng giữ nhiệt và giúp hương vị trà thơm ngon hơn. Dụng cụ này có nhiều kích thước khác nhau, bao gồm bình 6 lít, 10 lít và 12 lít. Tùy quy mô của quán mà bạn chọn kích thước nồi phù hợp. Chi phí đầu tư cho dụng cụ này là khoảng 1 triệu đồng/bình 12 lít.

Máy làm trân châu:

Trân châu là nguyên liệu không thể thiếu trong một ly trà sữa, vì vậy mỗi quán bán trà sữa phải có ít nhất một máy làm trân châu. Trên thị trường hiện nay, máy làm trân châu có thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng và được làm từ inox 304 nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với dụng cụ này, việc làm trân châu đạt năng suất cao từ 5 – 7kg/ giờ.

Máy đun nước nóng:

Không còn quá xa lạ với mọi người, máy đun nước nóng chính là một dụng cụ vừa nhỏ gọn vừa tiện lợi trong quá trình nấu nước nóng để phục vụ cho nhu cầu sử dụng hàng của nhiều người.
Trong đó, việc nấu trà cũng không ngoại lệ và loại máy này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức cho việc đun nước nóng để chế biến ra một ly trà sữa đậm vị thơm ngon.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại máy khác nhau nhưng nó đều được thiết kế đảm bảo an toàn cho người sử dụng cùng với việc tích hợp những tính năng tiện lợi khác đi kèm như lọc cặn bẩn trong nước hay chế độ tự ngắt điện khi nước đã nấu sôi xong. Đây là chiếc máy rất đáng để bạn cân nhắc mua và dùng trong việc chế biến trà sữa.

Dụng cụ lọc trà:

Trong khâu pha chế trà sữa, lọc trà là một bức khá là quan trọng, do đó việc sử dụng một dụng cụ để lọc trà sẽ làm cho trà tinh khiết hơn. Đồng thời, quá trình thưởng thức trà sữa sẽ ngon hơn khi trà sữa không bị lẫn xác trà bên trong.
Ngoài những dụng cụ pha chế trà sữa cần thiết trên, thì hiện nay vẫn còn một số dụng cụ pha chế vô cùng phổ biến và được nhiều quán trà sữa sử dụng, như:
Lọ rắc bột: dụng cụ rắc các loại bột lên các lớp kem cheese
Bình xịt kem: tạo lớp kem béo ngậy để trang trí.
Cây đánh trà: dùng để hòa tan bột trà nhanh chóng

Máy đo định lượng về đường:

Định lượng các nguyên liệu của trà sữa là rất quan trọng. Bạn sẽ không thể vừa làm vừa thử xem nó đã đúng vị chưa.
Mà đối với quán trà sữa chuyên nghiệp bạn cần có những định lượng theo công thức nhất định.
Và đường cũng vậy. Đối với trà hay sữa bạn có thể đong bằng 1 chén, 1 cốc thì đường cần có máy bao đường. Nó giúp bạn đáp ứng được mọi nhu cầu của mọi khách hàng đấy nhé.

Bình lắc nguyên liệu:

Bình lắc nguyên liệu là dụng cụ được dùng rất phổ biến trong quá trình pha chế và còn được gọi với các tên khác chính là Shaker.
Loại bình sẽ giúp bạn dễ dàng lắc đều các nguyên liệu lại với nhau để nhanh chóng tạo ra được một ly trà sữa siêu béo ngậy và thơm ngon. Thao tác sử dụng bình lắc rất đơn giản, bạn chỉ cần cho toàn bộ nguyên liệu cùng với 1 ít đá viên vào bình và lắc đều khoảng 15 - 18 giây là đã có ngay ly đồ uống siêu hấp dẫn và đậm vị.

Mua dụng cụ quán trà sữa ở đâu tại Vinh ?
Nếu bạn muốn kinh doanh trà sữa tại Vinh bạn nên chọn những đơn vị cung cấp đầy đủ các dụng cụ, máy móc cho quán cafe. Điều này sẽ giúp bạn giảm thiểu thời gian tìm kiếm, lại có thể chọn mua được những món đồ phù hợp với nhu cầu của mình trong thời gian nhanh nhất.
Nếu bạn đang phân vân không biết nên mua những dụng cụ quán trà sữa ở đâu Vinh hãy liên hệ ngay với Nguyên Liệu Pha Chế Thủy Hương. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế, chúng tôi cung cấp đầy đủ các loại dụng cụ pha chế trà sữa phù hợp cho cửa hàng của bạn, đam bảo đa dạng hàng hóa, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp các loại nguyên liệu pha chế, nguyên liệu ăn vặt, nguyên liệu trà sữa, kem tươi, máy móc pha chế cafe,.... đảm bảo cung cấp đầy đủ tất cả những gì quán trà sữa bạn cần trên thị trường Nghệ An.
Nguyên Liệu Pha Chế Thủy Hương. 
  - Cơ sở 1: 67 Đ.Thái Phiên,P. Hồng sơn, Chợ Vinh
  - Showroom: 92 Lê Hồng Phong, P.Hưng Bình, TP.Vinh, Nghệ An
  - Gmail: phandinhthuy79@gmail.com
  - Hotline: 091.449.7799 - 0947.079.345