Đối với thức uống nghệ thuật, đòi hỏi sự tinh tế, cầu kỹ thì việc sử dụng những dụng cụ pha chế chuyên dụng riêng là điều cực kì cần thiết và nhiều khi quyết định tính chất của đồ uống. Dù có am hiểu nghệ thuật pha chế, nắm vững được các công thức pha chế nhưng thiếu sự hỗ trợ của những loại dụng cụ này, cũng khiến không ít người lúng túng khi muốn thể hiện tài nghệ pha chế của mình và tạo nên những thức uống đẹp nhất, đúng vị nhất.